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Estilo de vida, Receitas

Um doce para estas festas

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O Natal já está aqui! Chega uma das festas mais esperadas do ano e se aproxima o momento estrela… Os presentes! Não precisa disfarçar, todo mundo adora ganhar um presente nestas datas. E ninguém se amarga com um doce, nunca melhor dito! Ainda não sabe do que estamos falando? Então continue lendo … Saiba mais

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Receitas

Uma receita das mais irresistíveis: almôndegas.

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Se existe uma receita de “pegar o pão e molhar” essa é sem dúvida a de almôndegas! Essas bolinhas de carne esponjosas, cobertas por um molho irresistível cozinhado a fogo lento. Não há nada como mergulhar o pão neste molho delicioso… ficou com água na boca só de pensar? Então continue lendo… Saiba mais

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Receitas

Acenda o forno! Hoje assamos pão com Azeite de Oliva

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Não há nada que um cozinheiro goste mais do que um comensal deixando seus pratos limpos. Esse último bocado, molhando o pão no molho, para que nosso paladar prolongue por alguns instantes o sabor do que acabamos de comer.

Molhar o pão no Azeite de Oliva é um dos prazeres mais antigos e genuínos.  O que não é tão habitual assim, mas é igualmente saboroso, é o pão de Azeite de Oliva. Tão simples e delicioso que vai querer comer assim que o retirar do forno. Mas lembre, como todas as coisas boas da vida terá que esperar um tempo para poder dar uma mordida nesta receita tão suculenta. Não seja impaciente, garantimos a você que a espera vale a pena.

O segredo desta receita? Muito fácil, usar um bom Azeite de Oliva da Espanha e ter a paciência necessária para assar o pão até o ponto ideal. Se fizer direito, o resultado final será irresistível: crocante por fora e extremamente suave e tenro por dentro.

Muitos de vocês já elaboram o próprio pão em casa, graças à moda das tendências foodie e healthy que animam até o mais preguiçoso a comer cada dia melhor e de forma mais saudável. A verdade é que com receitas como esta é fácil se animar.

Ingredientes:

50 g de Azeite de Oliva Virgem Extra

150 g de cebola caramelizada

500 g de farinha de força

15 g de levedura fresca

300 g de água

10 g de sal

Conselhos e preparação:

Preaquecer o forno a 220 ºC sem ventilação e com calor em cima e embaixo. Pode assar em qualquer recipiente adequado para forno, nós escolhemos uma frigideira e uma panelinha.

Respeitar os tempos de repouso da massa. Superimportante!

E agora, observe como é fácil preparar um bom pão…

É impossível resistir! Experimente em casa!

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Estilo de vida

3 truques para revitalizar sua pele com Azeites de Oliva

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Todos nós adoramos nos cuidar. Queremos nos sentir sempre bonitos e bonitas e, principalmente, ter uma pele hidratada e firme. A genética e a alimentação  têm muito a ver com o envelhecimento da nossa pele, mas existem cuidados externos que podem nos ajudar a diminuir os sinais da idade. Acha que já conhece todos eles? Pois anote o seguinte truque, porque vai te surpreender: dê vida, firmeza e brilho à sua pele com Azeites de Oliva. Saiba mais

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